Frank Mitloehner: É necessário repensar o CH4 associado à pecuária

Relatórios do Fórum Mundial de Nutrição em Cancún, México

19 de maio de 2023 - Última atualização em 19 de maio de 2023 às 15h02 GMT

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Frank Mitloehner, professor e especialista em qualidade do ar, diretor do CLEAR Center, Departamento de Ciência Animal da Universidade da Califórnia, Davis, falou no Fórum Mundial de Nutrição (WNF) da dsm-firmenich, de 8 a 10 de maio, realizado em Cancun, México .

Nós o alcançamos após aquela apresentação.

Os aditivos para rações oferecem grandes promessas para reduções de metano em todo o setor e podem ser implementados de maneira viável nas operações existentes nos EUA.

Mas a política atual da Food and Drug Administration (FDA) dos EUA está dificultando a inovação alimentar a esse respeito, disse Mitloehner.

Os aditivos para rações requerem aprovação sob a Lei Federal de Alimentos, Medicamentos e Cosméticos (Lei FD&C) e qualquer fabricante que afirme que um produto reduz as emissões entéricas deve ser apoiado por resultados obtidos de estudos controlados de longo prazo. Essas barreiras estão impedindo a disponibilidade acelerada no mercado e a adoção generalizada de aditivos para rações destinados a bloquear as emissões de metano, disse ele.

As reduções de metano dos programas em vigor hoje, apenas do setor de laticínios, se combinadas com uma estratégia de aditivo alimentar, ajudariam o estado da Califórnia a atingir suas metas de redução de metano até 2030, comentou o professor da UC Davis.

Até agora, os digestores de laticínios da Califórnia reduziram 2,3 MMT de CO2e – alcançando 30% da meta de redução de emissões de metano do setor, acrescentou Mitloehner.

A Califórnia é o único estado dos EUA a ter uma lei de metano que insiste em uma redução de 40% do metano pela agricultura e outros setores até 2030.

O metano é um GEE poderoso, cujas emissões são responsáveis ​​por cerca de 20% do aquecimento global que agora impulsiona as mudanças climáticas, de acordo com o California Air Resources Board.

"Mais da metade das emissões de metano na Califórnia vêm de laticínios e esterco de gado e fermentação entérica (a última principalmente de arrotos). O metano restante é de fluxos de resíduos orgânicos aterrados e emissões fugitivas da produção, processamento e armazenamento de petróleo; o gasoduto sistema; e operações industriais. A Califórnia pode reduzir as emissões de metano em 40% até 2030, capturando ou evitando o metano do esterco em laticínios, reduzindo o metano da fermentação entérica, reduzindo o descarte de orgânicos em aterros sanitários e reduzindo as emissões fugitivas de metano."

Mitloehner também enfatizou, durante sua apresentação, que é necessário repensar o CH4 associado à pecuária "para esclarecer mal-entendidos de longa data e descobrir o papel potencial da pecuária na luta contra as mudanças climáticas".

Sua palestra considerou duas métricas climáticas, o potencial de aquecimento global padrão (GWP100) e o proposto mais recentemente, o GWP*, desenvolvido na Universidade de Oxford e que avalia como uma emissão de um gás de efeito estufa (GEE) de curta duração afeta a temperatura. O GWP* não apenas explica o curto tempo de vida do metano, mas também sua remoção atmosférica, argumentou.

O metano não é simplesmente uma versão mais forte do dióxido de carbono, como sugere o GWP100. É um animal totalmente separado e se comporta de maneira diferente na atmosfera, comentou o acadêmico. O GWP* deve ser uma métrica para avaliar o impacto do aquecimento do metano, pois é mais preciso do que o GWP100 ao considerar o metano, contabilizando o processo pelo qual o metano da pecuária aquece na atmosfera por aproximadamente 10 anos antes de ser naturalmente decomposto , ele explicou.